Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь подовая BERG HEO-12A – это оборудование, которое используется для производства хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы на кухне заведений любого формата, где де в меню есть классические изделия из теста. Печь подовая производителя BERG это эргономичный дизайн, надежная конструкция аппарата и несложное техническое обслуживание и конечно же наилучшее качество материалов.
Печь подовая BERG HEO-12A с количеством камер - 1 работает от сети 220 вольт с мощностью 6.6 кВт. Максимальная вместимость - 2 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справится с приготовлением кондитерских изделий и выпечки.
Особенности:
• Равномерное распределение температуры по камере;
• Функция пароувлажнения - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста обеспечивает равномерное пропекание продукта;
• Повар может контролировать и без труда отслеживать все этапы процесса выпечки изделий, благодаря прозрачному жаростойкому стеклу на дверце печи;
• Изолированные секции выпекания позволяют регулировать температуру выпекания в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Температурные регуляторы обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+320°С;
• Внутренний размер камеры 870х650х250 мм;
• Материал изготовления пода - сталь.
В комплекте Печь подовая BERG HEO-12A:
Печь подовая 220/380 В;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.